Muffin's framboise à ma façon

Ingrédients : ( pour 24 mini muffin's )

* 150 grammes de framboises

* 150 grammes de farine

* 100 grammes de beurre ramoli

* 80 grammes de sucre en poudre

* 2 sachets de sucre vanillés

* 2 oeufs

* 2 sachets de levure chimique

* 1 moule en silicone ou autre ( ici moule pour faire 12 mini muffin's )

On commence !!

Mélangez la farine avec la levure et mettez de côté .

Dans un autre saladier écrasez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé , bien mélanger

et ajoutez progressivement les oeufs et fouettez jusqu'à ce que la préparation devienne

mousseuse puis y ajouter la première préparation afin d'obtenir une pâte lisse.

Enfin ajoutez délicatement les framboises  et répartir dans les moules à la moitié car çà

gonfle à la cuisson .

Faire cuire 20 minutes à 180 °C .

Servez en caissettes saupoudrés de sucre glace !!!!!